Higiene Alimentaria

Alicia Campagnolo estuvo en “El Cantar de los Cantares” y dio algunos consejos para tener en cuenta a la hora de cocinar y almacenar huevos de gallina. Dijo que no se pueden lavar, ya que se arruina la capa protectora de Salmonella. También contestó la pregunta que Mirta dejó en el blog sobre el “tradicional mate”.